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常见问题

FAQ

Q1. ● 包子底太薄‌：检查皮馅比例

Q2. 减少馅料占比

Q3. 确认面嘴规格匹配

Q4. 避免馅料过稀、硬度超过面团。

Q5. ‌● 成型切不断‌：成型块磨损后

Q6. 拧紧成型盘侧边调整钉缩小缝隙

Q7. 注意不要调得过紧。

Q8. ‌● 下馅不均/馅料堵塞‌：确保馅料颗粒直径小于1cm

Q9. 保证馅料流动性

Q10. 检查送馅部件安装是否到位。

Q11. ●‌ 包子暗黑发黄‌：延长和面时间

Q12. 增加压面次数

Q13. 调整酵母与白糖比例（糖量为酵母2倍）

Q14. 控制醒发温湿度

Q15. 避免碱量过高。

Q16. ●‌ 设备噪音大‌：检查齿轮、链条等传动部位是否卡入异物

Q17. 清理后仍未解决需联系厂家售后

Q18. 不要自行拆机。